Opinel Néo 6 – Testet

En ny väg för en gammal vän

Då var det dags för mig att avlägga testrapporten för Néo 6, Opinels “slip-joint” kniv i retro-tappning. Ni kanske trodde att jag glömt bort den, men den kommer faktiskt till användning när jag är ute och promenerar i skogen, eller vill lyxa till det och skära upp äpplen i snygga skivor. .

Opinel är för många synonymt med enkelhet, tradition och trähandtag. När de nu lanserar Néo-serien bryter de delvis mot sitt klassiska koncept. Den ikoniska Viroblock-ringen är borta och ersatt av en enklare konstruktion som jag skrev, lutar åt slip-joint-hållet. Resultatet är något som känns både bekant och nytt på samma gång, en slags fattigmans-slip-joint med fransk charm.

Jag har nu testat Opinel Néo 6 i min vanliga serie av moment för fällknivar, och det här är mina intryck.

1. Ergonomi

För att vara en liten och lätt fällkniv känns Néo 6 rätt så bekväm i handen. Handtaget är format på typiskt Opinel-vis och ger ett fast grepp, även om den saknar textur eller moderna greppmaterial. Det här är inte en kniv som designats för handskar eller våta förhållanden – den är gjord för vardagsbruk, fickan eller picknicken.

Om jag ska vara helt ärlig så är jag inte direkt ett fan av Opinels form på handtaget på dom mindre modellerna, och Néo 6 är stor som en klassisk No.6. Detta gör att den är i minsta laget för att vara bekväm, vilket gör att den tappar lite poäng för mig.

2. Skära

Här briljerar den. Det extremt tunna bladet (1,4 mm) och den låga konvexa vinkeln gör att den skär genom papper, rep och kartong med löjlig lätthet. Täljning i torrt och mjukt trä går fint, men spetsen saknas, så någon precisionstäljning blir det inte. För vardagssysslor som att öppna paket, skära snöre eller rensa frukt funkar den klockrent.

3. Material

Bladet är rostfritt stål och handtaget är gjort i bokträ med en syntetisk förstärkning. Konstruktionen känns enkel men robust. Det är inte en premiumkniv, men allt känns genomtänkt. Inga glapp, inga konstigheter.

Jag vet inte riktigt vad det är för stål i Néo 6, Opinel använder ofta en modifierad version av Sandvik 12C27 som rostfritt stål i sina rostfria klassiska knivar. (Detta framgår bland annat i Opinel-material om deras No. 6-modell).

Min kvalificerade gissning är att Néo6 använder en liknande typ av rostfritt stål kanske en variant av Sandvik 12C27 eller något liknande som Opinel redan arbetar med men utan officiell bekräftelse kan man inte säga med säkerhet.

4. En hand

Här märks det tydligt att Opinel inte haft “taktisk EDC” i tankarna. Néo 6 kräver två händer både för att öppna och stänga. Den lilla låsfjädern håller bladet stabilt men inte tillräckligt hårt för att man ska våga försöka med enhandshantering. Det här är old-school på gott och ont. Spetsen är rundad för att man inte ska försöka sig på att sticka med kniven, vilket kan vara en bra idé att undvika.

5. Matberedning

Tack vare det tunna bladet fungerar Néo 6 oväntat bra i köket. Att skära frukt, ost eller korv går galant, men den korta bladlängden och spetslösa designen begränsar användningsområdet. Perfekt för picknick, mindre optimal för avancerad matlagning.

Risken är rätt så stor att det 7 cm långa bladet inte riktigt räcker till och att man doppar främre delen av kniven i köttsafter och liknande. Vilket kan vara sämre, rent hygieniskt.

6. Göra upp eld

Fjäderstickor? Ja, det går, men bara till viss del. Den slöa spetsen gör det svårt att kontrollera skäret vid finare täljning, men ryggen är som alltid riktigt bra att dra eldstål effektivt. Den klarar enklare tändved, men ingen dröm för bushcrafting.

I och med att den inte kan låsa bladet så behöver man hålla kniven mot något underlag när man drar eldstål, så att den inte viker ihop sig, vilket kan vara lite jobbigt.

7. Skärpa

Ut ur lådan var Néo 6 rakbladsvass, vilket inte förvånar. Efter hela testserien (papper, paracord, trä, mat och lite eldarbete) kunde den fortfarande skära papper utan större problem. Opinels tunna slipning gör verkligen underverk för känslan av skärpa.

Enligt Opinel så behöver man sällan slipa Néo 6, så länge man inte råkat använda den till riktigt tuffa material. Detta är förstås en liten överdrift, men den håller skärpan riktigt bra, det håller jag med om.

8. Slipa

Bladet är lätt att komma åt och stålet svarar fint på bryne. Det här är en kniv som inte kräver specialutrustning för att återställa skärpan, några drag på ett keramiskt bryne och sedan en omgång med läderstropp så är den tillbaka i form, oftast vassare än den var tidigare.

Opinels knivar har alltid varit en dröm att vässa, då dom går att få ruskigt vassa och inte kräver speciellt mycket arbete för att man ska uppnå detta.

9. Ekonomi / Prisvärdhet

Néo 6 kostar inte många hundralappar, och för det priset får man mycket Opinel-känsla. Den är inte den mest avancerade fällkniven i världen, men den är charmig, funktionell och väcker lite nyfikenhet varje gång man tar fram den. Den kommer inte ersätta de klassiska modellerna med Viroblock (för mig), men den kompletterar dem fint.

Jag beställde min direkt från Frankrike och fick betala 25 Euro för kniven. Då jag beställde en massa annat också så fick jag frakten gratis. 👍

Slutbetyg och reflektion

Opinel Néo 6 känns som ett försök från Opinel att flirta med framtiden utan att glömma det förflutna. Den är enkel, billig och tydligt Opinel i sin själ, men saknar en del av den robusthet och trygghet som Viroblock-modellerna ger.

Det känns samtidigt lite jobbigt att benämna dom klassiska modellerna som “robusta”, men jämfört med Néo 6 så är dom faktiskt lite mer kompetenta.

Det här är ingen kniv för tunga uppgifter eller taktiska situationer, men det är heller inte meningen. Den är för den som uppskattar enkelhet, tradition och vardaglig funktion. Jag tror dessutom att Opinel försöker anpassa sig efter dom nya Europeiska lagarna, så att deras kunder ska kunna fortsätta använda Opinel.

“On peut tout faire avec un Opinel” – man kan göra allt med en Opinel. Det stämmer fortfarande, även om Néo 6 kanske gör det på sitt eget lilla sätt och blev aningen mindre trygg i händerna på barn och dom som är ovan vid knivar.

Ha en riktigt bra dag och glöm inte att kolla in jämförelselistan för att se poängen på denna kniv.