Jag fick ett fantastiskt roligt mail från en läsare vid namn Fredrik. Han har kikat på mina inlägg om de nya modellerna Risberg och Amberg och undrar hur de står sig som instegsknivar, särskilt i kombination med en 91 mm Victorinox. Så här skriver Fredrik:
“Halloj Urban!
Jag har inte haft så mycket tid att läsa din blogg på sistone men har nu äntligen kommit ikapp igen. Som alltid så är det fantastiskt intressant att få läsa vad du tänker om olika saker.
Jag såg dina inlägg om de nya moraknivarna Amberg och Risberg, och det fick min hjärna att spinna iväg lite, jag skulle vara nyfiken på att höra vad du tänker om dem som instegsknivar att kombinera med en 91mm victorinox när det kommer till friluft och bushcraft. Hur står de sig jämfört med att köra budget med en Mora Pro C, eller Companion HD, eller att stega upp i priset till någon av Garberg modellerna.
Kanske även kika lite på en Kansbol och se hur den står sig. Inte så mycket “vilken är bättre” utan mer i vilket läge skulle man rekommendera vilken kniv, och hur passar de här nya knivarna in i moras utbud. Det är ju alltid coolt med nya saker, men det är också kul att jämföra lite med gamla budget klassiker och just companion och pro har en tendens att glömmas bort när det kommer ut nya modeller att testa. /Fredrik“
Först av allt vill jag tacka Fredrik för dom fina orden. Jättekul att ha så trogna läsare i min skara. 😊 Låt oss nu raskt gå över till Fredriks fundering, något som jag tror många andra av mina läsare funderat över.
Det här är en kärnfråga inom friluftsliv som jag tycker är otroligt intressant att djupdyka i. Var ska man lägga sina pengar, och vilken kniv passar till vad? Låt oss dyka ner i jämförelsen mellan nykomlingarna, budgetkungarna från förr och de lyxigare och tyngre pjäserna för dom som vill ha lite extra allt.
Morakniv har förstås jättemånga olika modeller som har liknande eller samma egenskaper, så jag undviker medvetet att ta med dessa. Jag tycker att Fredrik nämnde dom allra viktigaste modellerna inom deras specifika segment. Om du sitter och funderar vilken Morakniv som passar bäst för just ditt ändamål så behöver du bara fråga, så listar vi ut det.
Låt oss börja.
De nya utmanarna: Risberg & Amberg
Risberg och Amberg är Moraknivs sätt att föra in lite mer modern estetik och en specifik ergonomi i sortimentet. De känns mer som “livsstilsknivar” än de rena arbetsredskapen som man får i Pro-serien. Många frågar sig om dom verkligen är nödvändiga och om dom fyller något nytt eller missat behov. Men svaret är kanske inte så enkelt som “ja” eller “nej” i det här fallet.
Risberg och Amberg kan sannerligen upplevas som modernare versioner av befintliga modeller. Lite som när en bil får en “facelift” så representerar Risberg och Amberg “det moderna Morakniv”. Men rent mekaniskt, alltså ute i skogen där dom är avsedda att användas, ger dom då ett mervärde?
Jag kan besvara den funderingen redan nu genom att säga: Det tycker i alla fall jag.
Om du vill ha en kniv som känns lite mer genomarbetad i handen och har en profil som är optimerad för täljning och matberedning så rekommenderar jag Amberg. Om du vill ha en lättare, mer allround-bruks-kniv, så rekommenderar jag Risberg.
Bägge fungerar utmärkt vid såväl friluftsliv som vid enklare bushcraft projekt, men Amberg är den som är mest robust, “modern” och genomtänkt av dom bägge modellerna. Tillsammans med en Victorinox fylls glappet mellan dess funktioner och “finlir” och de tyngre sysslorna som Moraknivarna klarar av på ett väldigt bra sätt.
Morakniv Amberg – Den riktiga utmanaren
Om vi tittar närmare på Amberg så har den ett handtag med gummi-aktigt grepp, som companion/bushcraft modellerna. Detta gör att den fungerar utsökt även för lite tyngre sysslor, utan att man behöver vara orolig att den ska slinta eller vända sig i handen om man tar i med handskar på. Min yngsta son uppskattade denna kniv väldigt mycket och har spenderat timmar med att klyva vedklabbar i björk vid eldstaden med den, utan att den visar några tecken på slitage eller skador. Ett bra betyg tycker jag, men samtidigt är jag inte förvånad.
Morakniv är en sån där tillverkare som aldrig skulle tillåta att skräp med deras logotyp kommer ut på marknaden. Om man köper en Morakniv så kan man vara säker på att den uppfyller betydligt högre krav än den var utformad för. Oavsett prisklassen på kniven.
Med det sagt så skulle jag troligen inte tillåta att min son använde en Risberg för samma sysslor, då den känns lättare och betydligt mindre robust än Amberg. Risberg skulle säkert klara av att klyva flera klabbar, men skador skulle troligen uppstå på ett eller annat sätt, gissar jag.
Amberg har också fått en mer avancerad knivslida i polymer, som är vändbar och väldigt enkel att anpassa. Jag gissar att Morakniv kommer med tillbehör till denna knivslida inom snar framtid, men just nu har jag ingen information om detta, tyvärr.
Den “unika designen” gör förstås att Amberg blir lite dyrare av dom bägge nya modellerna. Man får räkna med runt 500-700 kr, där den dyraste modellen har svart blad (blackblade) och kolstål, medan den billigare har rostfritt stål (12C27) utan beläggning.
Amberg kommer även att lanseras i en “full flat slipning” nu till sommaren. Något som Morakniv sällan brukar erbjuda och gör den väldigt intressant för mig. Den specifika modellen kommer dessutom att ha 14C28N stål, precis som Garberg, vilket gör att den ligger högt på min “måste testa” lista.
Anledningen till bytet av stål är förstås att 12C27 är mindre tåligt och i en full flat slipning så skulle eggen troligtvis vrida sig eller på annat sätt gå sönder om man försöker sig på lite tyngre uppgifter. 14C28N är betydligt tuffare och blir en bättre matchning för den modellen av Amberg.
Jag har dessvärre inget exakt datum för när den kommer att släppas och i vilken form. När jag pratade med produktexperterna på Morakniv tidigare så lät det som att modellen med full flat slipning först kommer i en jakt-version av Amberg (orange/grön). Men vi får se hur det blir i slutänden.
Risberg
Risberg är lite enklare, men har fördelen att den knappt väger något alls. Den är otroligt nätt att ha i bältet och som en kniv på vandringen är den utsökt. Man kan faktiskt se detta som en basic-friluftskniv, ungefär. Ingen lyx, ingen flärd, hård plast i handtaget, men en knivslida som stödjer både höger och vänster sida. Tummen upp för detta och faktiskt en stående ovation att ge även denna billiga modell en riktigt smart funktion.
Både min fru och bägge mina söner har fattat tycke för denna kniv, då den erbjuder bra parerskydd och trevlig ergonomi. Två saker som gör att handen inte glider ut mot eggen när man täljer på en pinne eller liknande. Risberg är dock ingen överflödig kniv ute i skogen. Den klarar av många uppgifter runt lägerelden och som enkel mat-prepp när det ska lagas mat fungerar den bra.
Att tälja med en så lätt kniv är faktiskt väldigt trevligt, helst för barnen som lätt blir trötta om kniven är för tung och/eller erbjuder dålig ergonomi i handtaget.
Risberg går på runt 140-180 kr, där den dyraste är Risberg Heavy Duty (HD) i kolstål. Dom har också samma bladgeometri som Companion modellerna, så det är en perfekt instegsmodell för den som bara vill prova på friluftslivet och inte känner för att satsa pengar i onödan.
Sist av allt vill jag nämna att Risberg och Amberg båda är väldigt kompetenta och högkvalitativa knivar, trots att deras prislappar är rätt så låga och egentligen borde antyda motsatsen. Priserna är helt rätt, helst när man tittar på prisbilden i omvärlden och turbulensen på världsmarknaden som är just nu.
Budgetkungarna: Pro C & Companion HD
Fredrik nämner att dessa ofta glöms bort, och det stämmer. Men de är fortfarande måttstocken för många utomhusmänniskor.
Mora Pro C: En renodlad arbetshäst. Den är kortare, knubbigare och extremt effektiv för kraftfullt arbete nära handen. Den kostar ungefär 100 kr, billigare på många ställen, det är med andra ord ingen jättestor investering man behöver göra.
Den korta scandi slipningen och det 2 mm tjocka bladet gör att Pro C fungerar riktigt bra för tunga uppgifter och håller en “arbets-egg” länge. Men den är inte så fantastisk att tälja med eller för finare sysslor, som oftast dominerar när man är ute i skogen. Risberg, som är närmast besläktad med denna kniv, har lite bättre bladform och är mer mångsidig, samtidigt som den erbjuder möjligheten att fästa en rem runt handleden så att man inte tappar kniven i vattnet när man är ute och fiskar och liknande, något som Pro C saknar.
Companion HD: Denna kniv kostar lite mer. Runt 280 kr, ibland lite mindre, ibland lite mer. Den har det tjockare bladet (3,2 mm) som tål nästan vad som helst och dessutom ett otroligt bekvämt handtag med riktigt fint grepp. Det låga drop-point bladet är väldigt väl anpassat för många tekniska sysslor inom Bushcraft, något som jag brukar uppskatta väldigt mycket.
Companion är troligen Moraknivs mest sålda modell genom tiderna och jag ser inte att den kommer att förlora den titeln på väldigt lång tid. Dock har Amberg det tekniska övertaget med vändbar knivslida och olika sätt att hänga kniven på.
Är du nybörjare och vill lära dig grunderna utan att vara rädd om utrustningen? Här får du maximal funktion för en spottstyver. Bägge dessa knivar är mindre “fina” och “moderna” än Risberg/Amberg, men mekaniskt sett gör de samma jobb.
Steget upp: Kansbol & Garberg
Här pratar vi om knivar som är designade för specifika kravprofiler. Dom har länge varit favoriter för friluftsmänniskor och jägare. Men på senare tid bushcrafters och även överlevnadsexperter, hör och häpna.
Bägge dessa knivar representerar det bästa som Morakniv har att erbjuda inom deras specifika användningsområden.
Kansbol: Den ultimata vandringskniven. Den unika slipningen (tunnare längst fram, aka. “Flåslipning”) gör den till en dröm för matlagning och lättare täljning, samtidigt som den är robust nog vid basen för att klara av enklare klyvning.
Otroligt lätt till vikten, lätt att underhålla och lätt att rengöra. Priset på en vanlig Kansbol hamnar på runt 350-500 kr beroende på var du hittar den. Ibland kan man få tag på en under 300 kr, vilket gör den till det smartaste köpet man kan göra.
Det finns även specialversioner av Kansbol med multi-mount system, survival kit och läderfodral, dessa kostar generellt mer, men kan även hittas billigt ibland.
Garberg (& Grand): Moras enda “full tånge” modeller. Dom är byggda för att misshandlas och tål faktiskt enorma påfrestningar utan att gå sönder. Många tror tyvärr felaktigt att Garberg och Kansbol är “ungefär likadana”. Detta är otroligt långt från sanningen.
Det specialhärdade 14C28N stålet i Garberg förvånar oftast även den mest hårdhudade survival personen med sin prestanda. Även om Kansbol är ser rätt så tuff ut så är dess 12C27 stål inte i närheten av vad Garberg erbjuder. Tänk på detta, för det är många som tänker fel när dom investerar.
Även Garberg, liksom Kansbol, är enkel att rengöra och underhålla, men är inte riktigt lika bra för finare sysslor som Kansbol, Amberg och Risberg knivarna, på grund av dess slipning. Garberg brukar ligga på runt 1000-1100 kr, medan Garberg Grand ligger på runt 1500-1600 kr.
Det finns förstås även specialversioner av Garberg (inte Grand modellen) som har multi-mount, läderslida och survival kit. Dessa kan kosta upp emot 1400 kr, men går förstås även att hitta billigare ibland.
Garberg Grand har, tvärs emot sin föregångare, inga tillbehör, modifikationer och levereras med läderslida istället för den smarta polymer versionen. En detalj som jag inte riktigt uppskattade lika mycket som andra. Jag föredrar faktiskt den enklare och tåligare versionen i polymer.
Hur ska man tänka här då? Jo, välj Kansbol om du prioriterar låg vikt och mångsidighet på långvandringen, eller om du fiskar och gör finare sysslor. Välj Garberg om du planerar att klyva ved (batoning) och vill ha en kniv som aldrig, under några omständigheter, går sönder.
Sammanfattning: Vilken ska man välja?
Om vi utgår från Fredriks scenario, att kombinera kniven med en Victorinox Swiss Army Knife, så ser min rekommendation ut så här:
Om du vill ha det senaste och mest moderna:
Välj Risberg eller Amberg. Du får en modern känsla och en kniv som är en fröjd att använda till hantverk, utan att det ser ut som att du precis har kommit från en byggarbetsplats. Lite mer stil, men kanske inte direkt så mycket mer funktion för pengarna. Amberg om du gillar bushcraft och använda kniven till lite tyngre uppgifter. Risberg om du känner att du vill ha en lätt och smidig kniv som fortfarande är kompetent.
För den praktiske vandraren eller fiskaren: Välj Kansbol. Det är enligt mig den bästa partnern till en Victorinox, eftersom de tillsammans täcker hela spektrat från att öppna konserver till att skära tunna skivor rökt medvurst eller rensa en nyfångad fisk. Kansbol är en av Sveriges mest populära frilufts knivar, det finns en anledning till detta.
För bushcraft-eleven på budget: Kör på Companion HD. Den ger dig tryggheten att våga ta i och verkligen använda kniven. Du har råd att slipa om den (och kanske göra bort dig lite i början) utan att det svider i plånboken. Handtaget är otroligt bekvämt och den ligger säkert i handen. Companion HD har dessutom ett klassiskt utseende som gör den i princip tidlös.
För Bushcraftern och camp hjälten: Kör på Morakniv Garberg / Garberg Grand, otroligt kompetenta och tåliga knivar för långt under vad marknadspriset är hos andra tillverkare. Tillsammans med en Victorinox så representerar dom det bästa från bägge världarna. Den vanliga Garberg versionen är dessutom väldigt mycket billigare om man köper den hos någon annan än Morakniv. Widforss och andra friluftsbutiker brukar ha riktigt bra priser på Moraknivar av alla slag, så titta runt innan du köper något. Det gäller alla Moraknivar.
Slutligen
De nya knivarna Risberg och Amberg fyller ett tomrum där estetik möter funktion. De är kanske inte “bättre” än en Pro C på att skära av ett rep, men de för med sig en ägarglädje som gör att man vill ta fram dem oftare. I slutänden är den bästa kniven den du faktiskt har med dig ut i skogen, inte den som ligger hemma i lådan och samlar damm. 😊
Jag kände att Amberg, i den skogsgröna (militärgröna) versionen (titelbilden ovan) tilltalade mig väldigt mycket. Den känns modern, men klassisk. Smart och genomtänkt, men enkel och okomplicerad. Den ligger bra i handen och det gummi-aktiga greppet ger förtroendet att använda kniven även om det snöar, regnar eller om man helt enkelt är smutsig om händerna.
Men… och här kommer det… Med det sagt så tycker jag fortfarande att Kansbol och Garberg är “the dynamic duo” när det kommer till Moraknivar. Dom, tillsammans, representerar allt man kan hitta på ute i skogen. Kansbol för att fixa mat, rensa fisk och tälja. Garberg för att klyva ved, skrapa fram fint trä för att använda för att göra upp eld med och slutligen den extremt vassa ryggen på bägge knivarna som är perfekta för eldstål.
Garberg och Kansbol tillsammans med en Victorinox Huntsman. Det hade varit en riktigt trevlig trippel. Men om vi bara ska matcha en Morakniv och en Victorinox så hade jag nog tagit en Garberg och en Huntsman. Då har man det bästa från bägge världarna.
I min ringa mening, förstås. Det betyder givetvis att jag inte har “rätt” i hur jag tänker. Jag förklarar bara hur jag tänker. 🙃
Vad tänker ni. Kommentera gärna och diskutera vad ni skulle ha valt och nämn gärna vilken Victorinox som skulle få vara sidekick också. 😊
Ha en riktigt bra dg så hörs vi snart igen.
Lämna ett svar