Jag har fått in en läsarfråga från Thomas:
“Hej Urban! Jag är på jakt efter en riktigt bra kniv för friluftsliv och jakt. Jag vill gärna ha något som håller länge och som känns prisvärt, även om det inte nödvändigtvis behöver vara den billigaste modellen. Har du något tips? – Thomas“
Mitt svar:
Hej Thomas! Tack för din fråga – det här är ett ämne som ligger mig varmt om hjärtat. En bra jakt- eller outdoor-kniv behöver inte bara vara vass när man köper den, utan den ska också vara pålitlig, lätt att underhålla och framförallt fungera i verkligheten ute i naturen. Om man tittar runt på Internet så blir man förvånad över hur många knivar som inte uppfyller dessa grundläggande krav, vilket i kombination med kriteriet “lätt att underhålla” skapar en ännu mindre selektion av knivar.
Saken är den att allt är ett vågspel, där den praktiska biten överväger dyrt och flådigt. I alla fall om du frågar mig. En riktigt bra kniv som är lätt att underhålla innehåller inte känsliga material, har rostfritt blad och saknar superstål/pulverstål. Om den ska gå att underhålla på ett enkelt sätt i fält så är det så det blir, helt enkelt. Priset är inte det billigaste, men det blir heller inte onödigt dyrt, som annars är vanligt med många knivar.
En kniv som jag alltid återkommer till, och som jag tycker ofta hamnar lite i skymundan i diskussioner, är Morakniv Kansbol. Det är en fantastisk allround-kniv för jakt och friluftsliv. Den är lätt, smidig och tillräckligt robust för allt det man normalt gör under en jakt eller en vandringstur – från att fixa maten till att ta hand om bytet. Samtidigt är den så pass prisvänlig att den inte gör ont i plånboken. Den stora styrkan med Kansbol är just att den kombinerar funktionalitet och enkelhet på ett sätt som gör den otroligt trevlig att använda och löjligt enkel att underhålla och rengöra.
Den speciella flåslipningen som bladet har gör att även otroligt detaljerade och precisionsbaserade uppgifter fungerar riktigt bra med det annars fullstora bladet. Många älgjägare använder Kansbol, vilket är ett gott betyg om något.
Däremot ska man vara ärlig: om du tänker dig att börja med tunga bushcraft-projekt som att klyva ved med batoning eller bygga vindskydd av grova stockar, då är Kansbol inte rätt verktyg. Den är byggd för mer praktiska, vardagliga uppgifter i skogen – och där briljerar den.
Vill du däremot ha något som klarar nästan allt du kan tänkas ställa en kniv inför ute i naturen, då är det Morakniv Garberg du ska kika på. Den är lite dyrare än Kansbol, men fortfarande väldigt prisvärd i jämförelse med många internationella alternativ. Dessutom behöver du inte köpa hängslen till byxorna för att bära kniven i bältet.
Garberg är byggd som en riktig arbetshäst med sin fulltånge-konstruktion, slitstarkt stål (14C28N) och en design som är gjord för att tåla hård användning år efter år. För mig är Garberg en av de mest pålitliga och hållbara knivarna du kan köpa i dag, särskilt om du vill ha en kniv som fungerar lika bra till jakt som till bushcraft och överlevnad.
Så, om jag ska koka ner det:
- Vill du ha en lätt och smidig jakt- och friluftskniv som inte spräcker banken → Morakniv Kansbol.
- Vill du ha en kniv som klarar även det riktigt tunga arbetet → Morakniv Garberg.
Båda är svensk kvalitet när den är som bäst – och båda har potential att följa dig många år framöver.
Disclaimer:
Jag förstår att många ställer denna fråga till mig kanske förväntar sig tips på en exklusiv och lyxig kniv, men då kanske man ska fråga någon annan. Saken är den att knivar för jakt och outdoor är bruksföremål för mig och ingenting man stoppar i en monter.
Om man frågar efter en praktisk och bra kniv, då får man ett praktiskt och bra svar, helt enkelt. Om man är ute efter en “show-piece”, då kanske man ska prata med någon annan. 😅
Ha en riktigt bra dag så hörs vi snart igen.

