För ett tag sedan så upptäckte jag att Opinel har tillverkat en ny kniv. Det är förstås en rätt så stor sak från ett företag vars utbud i princip varit oförändrat sedan 1955. Jag kunde med andra ord inte låta bli att försöka få tag på den. Namnet på kniven är Opinel Néo6 Opiflex och den modell som lockade mest var den i svart valnöt.
Det som är tänkt att göra denna kniv “snäll” är förstås att den har en variant av slip-joint, alltså icke-låsbar mekanism. Dock är denna lite mer simplifierad och patenterad av Opinel. Man får alltså en ny låsning, men en som är minst lika simpel som Opinels övriga knivar. Med “simpel” menar jag inte dålig, utan billig och enkel, två ledord när det kommer till Opinels utbud av knivar.
En annan sak som gör denna kniv “snäll” är faktumet att den har rundad spets. Den finns där av två anledningar. Dels ska du inte lockas att hugga i något material, då bladet kan fällas in och skära dig i fingrarna, dels ska myndigheterna kanske se lite mildare på kniven, då den uppenbarligen inte är tänkt som stickvapen.
Jag förstår att många tänker att Opinel inte direkt gör aggressiva knivar till att börja med, men slipjoint och trubbig spets är två saker som definitivt inte kommer att vara en nackdel om det någon gång blir diskussion om knivlagen.
Opinels klassiska knivar har två egenskaper som man inte hittar allt för ofta på andra knivar, nämligen att dom är otroligt vassa och skärande. Tunna fina blad med konvex slipning som glider igenom såväl ost som torrkött och korv ute i skogen. Den andra egenskapen är dess vikt. Handtaget är i princip viktlöst i sammanhanget och det gör att Néo6 faktiskt väger 25 gram… Sjukt lätt. Om man sätter kniven i en ficka så är risken stor att du glömmer bort den, så lätt är den faktiskt.
Néo6 har en bladlängd på 7.2 cm och en ihopfälld längd på 9 cm, vilket i princip matchar en Victorinox längdmässigt (så att du förstår storleken). Detta ger en otroligt kompakt, lätt och vass kniv för en massa EDC sysslor. Jag som älskar att hantera livsmedel och äta ute i det fria ser detta som en riktigt fin kniv med stor potential. Jag tror helt enkelt att det är en vinnare.
Saken är den att Opinel knappast kan räknas till det mest innovativa företaget som finns, men samtidigt är det just detta som gör dom så unika. Dom verkar inte göra förhastade beslut vilket i sin tur leder till produkter som dom står bakom. Det är förstås bara min känsla och behöver inte stämma överens i verkligheten, kan jag tillägga.
Hur som helst kommer en full recension på denna kniv så fort jag testat den ordentligt. Den är inte komplicerad, men samtidigt så kommer jag inte att underskatta dess egenskaper genom att försöka gissa mig fram till hur den fungerar i verkligheten. Förvänta dig ett gediget test. 😊
Ha en riktigt bra dag så hörs vi snart igen.