Test: Jaktkit Knv2 Mil – Del 3 av 3

Välkommen till den sista delen av tre, där jag testar Jaktkit Knv2 i militärt utförande.

Som ni troligen känner till så är detta delen då Knv2 kommer att jämföras med några andra knivar från världsberömda Fällkniven (A1 och F1d), Amerikanska Buck, Morakniv Garberg och en okänd kniv av tveksam kvalité. Mitt test, som pågick i 4 dagar, var det tuffaste och mest omfattande jag gjort med mina knivar. Samtidigt var det en rolig erfarenhet som jag inte skulle vilja byta bort.

Elefanten i rummet
Redan innan jag påbörjar detta test så vill jag påpeka att Jaktkit beskyllts för att ha plagierat designen från Fällkniven F1 med sin Knv1 modell. Detta är mer eller mindre ett faktum, då en bild säger mer än tusen ord.

Den övre kniven är Jaktkit Knv1 och den nedre är Fällkniven F1. Likheterna är mer än slående och något som Fällkniven inte blev speciellt glada över, då deras design blivit utvecklad och förfinad sedan 1995. I och med lanseringen av Knv2 så tog Jaktkit avsteg från kopiering och övergick till en egen design, men tyvärr återfinns många drag i handtaget från Fällkniven A1, bladen är dock ingenting i närheten av varandra.

Jag misstänker svagt att handtaget på Knv2 återfinns på Fällkniven S1, men eftersom jag inte äger den modellen så kan jag inte göra en jämförelse där. Jag lovar att återkomma i saken inom kort.

[UPPDATERING:  Knv2 har jämförts mot en Fällkniven S1 och den är närmare besläktad med Fällkniven A1]

Det som gör mig mest irriterad över denna situation är att Jaktkit inte behöver kopiera någon aspekt från Fällkniven för att visa att dom har en bra produkt. Kniven i sig är rätt så fantastisk att använda och bladutformningen är perfekt för dom flesta förekommande momenten ute i skogen. Stålet som kniven är tillverkad av verkar också vara riktigt bra och håller skärpan förvånansvärt bra.

Nu när vi fått elefanten ur rummet så kan vi börja titta på min jämförelse.

Låt oss börja
Jag har gjort en film över ett av momenten, vedklyvningen. Jag filmade i flera timmar då jag gjorde olika tester, men insåg rätt så fort att det blev alldeles för mycket för att presentera på ett vettigt sätt. Därför blev det bara ett moment i filmen. Jag kommer kanske att presentera filmer på dom övriga momenten vid ett senare tillfälle.

Dom olika momenten
Redan långt innan jag påbörjade mitt test så bestämde jag mig att begränsa och förhålla mig till några få moment som jag anser vara viktigast för en aspirerande Bushcrafter. Dessutom tenderar jag att spåra ur och börja peta lite för mycket i detaljer som kanske inte är viktiga i slutänden. Momenten som blev var:

  1. Vedklyvning – Hur väl fungerar knivarna att klyva ved med?
  2. Huggning – Går det att hugga ned något med knivarna?
  3. Tälja – Grillpinnar, vandringsstavar och pinnar för tarp tillverkades.
  4. Matberedning – Skära upp bland annat kött, grönsaker och frukt.
  5. Göra upp eld – Fjäderstickor och eldstål, hur bra fungerar det?
  6. Skärpa – Hur vass är den efter alla moment?
  7. Slipa – Hur enkel är den att slipa?
  8. Ergonomi – Hur smidig är den att ha på sig?
  9. Ekonomi/Prisvärdhet – Är den värd pengarna?

Betygsättning
Alla knivar bedöms på en skala från 1 till 10 beroende på hur väl dom klarade uppgiften. Ju högre poäng, desto bättre fungerade dom. I slutet dras ett genomsnitt och det blir slutpoängen för knivarna. På detta sätt får en kniv som är dålig på ett moment lika stor chans som alla andra att hamna i topp i slutänden. I Bushcrafting så gäller det att vara flexibel och anpassningsbar, något ens kniv också måste vara.

Material
Här har ni en lista på vilket stål som används i knivarna, för dom som är intresserade av detta.

  • Fällkniven A1 – Lam.VG10 (höglegerat molybden/kobaltstål)
  • Jaktkit Knv2 – 99Cr18Mov (Kinesiskt specialutvecklat stål)
  • Morakniv Garberg – 14C28N (Svenskt kvalitetsstål)
  • Buck Selkirk – 420HC (Kinesiskt högcarbonstål)
  • Fällkniven F1d – Lam.CoS (Laminerat Kobolt specialstål)
  • Okänd kniv – Okänt stål (Kinesiskt billigt stål)

Moment 1 – Vedklyvning
Redan innan jag påbörjade detta moment så visste jag vilken kniv som skulle vinna, något jag misstänker fler än jag kunde gissa sig fram till. Fällkniven A1 tar hem priset som den överlägset bästa vedklyvaren. Knv2 och Garberg delar på andraplats med Buck Selkirk strax bakom på en tredje plats. Ej förvånansvärt så hamnar Fällkniven F1d på fjärdeplats eftersom den inte riktigt är lämpad då den har ett kortare blad än övriga knivar. Den okända kniven hamnar på sista plats då den faktiskt gör ett bra jobb, men inte riktigt tål hanteringen.

  • Fällkniven A1 – 10 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 8 av 10
  • Morakniv Garberg – 8 av 10
  • Buck Selkirk – 7 av 10
  • Fällkniven F1d – 6 av 10
  • Okänd kniv – 5 av 10

Moment 2 – Huggning
Även här finns det en kniv som har ett stort övertag jämfört med dom andra. Fällkniven A1 har både längd och tyngd för exakt denna uppgift. Eftersom främst tyngd premieras vid huggning så blev också poängen lite mer utspridd än i föregående moment. På andraplats hamnar Jaktkit Knv2 då den har rätt så bra tyngd, men är lite för kort.

Tätt följer Buck Selkirk på en tredje plats, där den har samma längd som Knv2 men saknar tyngden som krävs. Morakniv Garberg får en fjärde plats då den är alldeles för lätt för denna uppgift, men trots det går att hugga behjälpligt med om det skulle behövas. Samma gäller för Fällkniven F1d, som även den inte riktigt är anpassad för så stora uppgifter som att hugga tjockare grenar och liknande.

Den okända kniven uppvisar skador på eggen av denna hantering, så jag fick avbryta testet lite i förväg. Den får dock 2 poäng eftersom det faktiskt går att hugga av tjockare grenar med den, än om det tar lång tid.

  • Fällkniven A1 – 10 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 6 av 10
  • Morakniv Garberg – 4 av 10
  • Buck Selkirk – 5 av 10
  • Fällkniven F1d – 4 av 10
  • Okänd kniv – 2 av 10

Moment 3 – Tälja
När man tänker på en kniv så är det nog att tälja som förefaller det normala att göra. Bara en av knivarna klarar högsta poäng på detta, men jämfört med föregående moment så är rollerna i princip ombytta.

Här krävs lite mer finess, vilket Fällkniven F1d visar att den har i överflöd. Knv2 och Garberg kommer en hårsmån under på andraplats, då dom dessvärre inte är lika smidiga. Tredje plats intas av Fällkniven A1, som jag personligen trodde skulle få sämre resultat. Även Buck Selkirk hamnar på tredje plats, vilket är mer uppenbart..

Vår kämpe ”okänd kniv” får dock nöja sig med en fjärran sista plats då eggen inte alls verkar vara anpassad för denna uppgift och dessutom verkar nötas i väldig fart.

  • Fällkniven A1 – 8 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 9 av 10
  • Morakniv Garberg – 9 av 10
  • Buck Selkirk – 8 av 10
  • Fällkniven F1d – 10 av 10
  • Okänd kniv – 6 av 10

Moment 4 – Matberedning
En annan viktig del som en kniv bör fungera bra till är just matberedning. Detta test utfördes i hemmet under bättre kontrollerade former. Jag skar upp kött, grönsaker och frukt, men även saker som att krossa och hacka kryddor utfördes.

Buck Selkirk och Fällkniven F1d intar bägge förstaplatsen, då det är uppenbart att dom presterar bättre än dom andra på just detta moment. Bägge är smidiga i handen och medger varierande grepp utan större problem. På andraplats hittar vi Knv2, Garberg och den okända kniven. Det är först på tredje plats vi hittar A1:an, som dessvärre är lite för stor för dom lite finare jobben. Ingen kniv var dock dålig på detta moment, vilket gör att man faktiskt kan vara nöjd med vilken kniv man än väljer.

  • Fällkniven A1 – 7 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 8 av 10
  • Morakniv Garberg – 8 av 10
  • Buck Selkirk – 10 av 10
  • Fällkniven F1d – 10 av 10
  • Okänd kniv – 8 av 10

Moment 5 – Göra upp eld
Märk väl att dom delar som ingår i detta är att göra fjäderstickor, klyva små stickor och att dra eldstål. Att klyva ned större ved till bättre lämpad storlek ingick i moment 1. För att få till en bra gnista från eldstål så krävs att baksidan (ryggen) på kniven är riktigt vass, vilket inte var fallet på så många av knivarna.

Faktum är att endast Morakniv Garberg verkade vara speciellt anpassad för denna uppgift, även Buck Selkirk fungerade bra, men har en speciell grop innan bladet som ska användas till eldstål. Knv2 fungerade lite sämre, men fortfarande går det att göra upp eld med visst besvär. Jag tror att det beror på beläggningen på knivens yta, vilket borde vara logiskt.

Även den okända kniven visade sig vara tillräckligt vass för att behjälpligt skapa gnistor. Bägge knivarna från Fällkniven är inte anpassade för att dra eldstål på, vilket verifieras av Fällkniven. Orsaken är att det mjukare stålet på utsidan av kniven troligen kommer att ta skada i längden av sådan behandling.

  • Fällkniven A1 – 5 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 7 av 10
  • Morakniv Garberg – 10 av 10
  • Buck Selkirk – 8 av 10
  • Fällkniven F1d – 5 av 10
  • Okänd kniv – 6 av 10

Moment 6 – Skärpa
Att kunna hugga ved och skära upp mat är givetvis bra, men den viktigaste frågan är hur länge man kan göra dessa moment utan att kniven blir slö och farlig. I detta moment tar jag mig en lite närmare titt på hur vass knivarna fortfarande är efter allt dom fått genomgå. Genom att skära papper så kan jag undersöka eggen och eventuella problem som uppstått. Här hittar man direkt koppling till materialvalet i knivarna, då Fällknivens bägge modeller hamnar i topp. Jag kan inte hitta några som helst tecken på att dom blivit mindre vass av behandlingen dom fått utstå.

Knv2 uppvisar en närmast miminal förlust av skärpa, men är inte på något sätt slö. Mora Garberg uppvisar nötning på eggen som jag misstänker uppkom under moment 2, där jag fick hugga väldigt länge för att få av grenar och liknande. Buck Selkirk och den okända kniven är bägge uppenbart slöare än vid start och kan inte skära papper speciellt bra eller pålitligt.

  • Fällkniven A1 – 10 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 9 av 10
  • Morakniv Garberg – 8 av 10
  • Buck Selkirk – 7 av 10
  • Fällkniven F1d – 10 av 10
  • Okänd kniv – 7 av 10

Moment 7 – Slipa
När det gäller att slipa upp en kniv till riktigt vass igen så finns det stora skillnader i stålet. Vissa håller sig vassa längre, men då oftast till kostnad av enkelheten att vässa dom senare. Mora Garberg tar ledningen i detta moment, då stålet är både enkelt att slipa och Scandi slipningen medger enkel slipvinkel, även handhållet.

Förvånansvärt var Buck Selkirk riktigt enkel att återfå skärpan på också. Jaktkit Knv2 var även den enkel att slipa, men stålet var riktigt hårt och det tog lite längre tid att få den skärpa jag önskade.

Fällkniven F1d och A1 är väldigt svåra att få ordentligt vassa i fält och inget jag rekommenderar, dock behövde dom ingen slipning utan bara en stroppning, vilket gör att jag utgår från tidigare erfarenhet. Den okända kniven verkar dock vara tillverkad av ett konstigt material vilket gjorde att jag knappt kunde få den vass igen, riktigt kass kniv när det gäller detta moment, men samtidigt kan man kanske inte begära mer?

  • Fällkniven A1 – 6 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 8 av 10
  • Morakniv Garberg – 10 av 10
  • Buck Selkirk – 9 av 10
  • Fällkniven F1d – 6 av 10
  • Okänd kniv – 3 av 10

Moment 8 – Ergonomi
Det många inte tänker på är att man oftast har sin kniv i bältet hela dagen, vilket i sin tur medför höga krav på att den ska sitta på ett bra sätt och inte vara i vägen för användaren. Att vissa företag har tänkt hårt på detta medan andra har bara haft det som en fotnot är uppenbart. Även handtaget bör vara utformat med användaren i åtanke, för att undvika nötning i händer och obehag under längre tids användning.

Både Jaktkit Knv2 och Morakniv Garberg får högsta betyg, då dom är modulära och väl designade. Fällkniven F1d och A1 får bägge avdrag för att dom inte är modulära alls, men uppfyller ändå sin funktion på ett bra sätt. Om Fällkniven hade hittat ett sätt att utöka funktionaliteten på slidorna så hade dom också fått full poäng, eftersom deras handtag är riktigt bra.

Även Buck Selkirk har en slida gjord av plast-material (inte Kydex), men har så dålig passform att man oftast håller på att slita av sig byxorna för att få ut kniven. Detta medför i sin tur risk att man skär sig allvarligt när man försöker få ut kniven ur slidan. Eftersom handtaget är den enda fästpunkten på slidan så går det heller inte att försöka lossa greppet slidan har om kniven, eftersom kniven då troligen skulle ramla ut.

Den okända kniven har en slida i tunt tygmaterial och kommer troligen inte att hålla längre än detta test var, men den uppfyller sin funktion, så den får poäng ändå.

  • Fällkniven A1 – 8 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 10 av 10
  • Morakniv Garberg – 10 av 10
  • Buck Selkirk – 5 av 10
  • Fällkniven F1d – 9 av 10
  • Okänd kniv – 2 av 10

Moment 9 – Ekonomi/Privärdhet
Att det finns bra knivar finns det inga tvivel om. Oftast går kvalité och pris hand i hand men det finns undantag. Många ”kända” knivtillverkare tar orimligt mycket pengar för sina knivar, vilket i sin tur gör att prisvärdheten försvinner och gör kniven till ett dåligt köp, även om den rent tekniskt är en bra kniv.

Fällkniven är kända för sitt utsökta materialval och knivar med otroligt mycket baktanke och forskning. Dom är absolut inte billigast av mina knivar utan tillhör dom dyraste jag någonsin ägt. Dock anser jag att man får exakt det man betalar för och ger därför bägge knivarna högsta betyg.

Garberg hade varit en fantastiskt prisvärd kniv om Morakniv sänkt priset med 2-300 kr. Som den står sig i pris idag så får den nöja sig med en andraplats.

Jaktkit Knv2 i militärt utförande kostar i dagsläget ca 1300 kr och det tycker jag är lite i överkant. Även här skulle man behöva dra ned 2-300 kr för att toppa listan. Ett alternativ är att välja Knv2 utan den svarta beläggningen, vilket då drar ned priset med 300 kr och sätter den i ett helt annat perspektiv rörande prisvärdheten.

Buck Selkirk och den okända kniven hamnar sist, eftersom bägge inte är värd priset. Buck Selkirk skulle behöva vara minst 700 kr billigare för att vara intressant, medan den okända kniven inte är värd priset oavsett vad kostnaden är. =)

  • Fällkniven A1 – 10 av 10
  • Jaktkit Knv2 – 7 av 10
  • Morakniv Garberg – 8 av 10
  • Buck Selkirk – 5 av 10
  • Fällkniven F1d – 10 av 10
  • Okänd kniv – 5 av 10

Slutbetyg
Detta var ett väldigt rolig test för mig att göra, vilket jag hoppas översätts i att den var rolig att läsa och titta på. Att ha en kniv i handen och utföra några få moment i skogen gör att man ”nöjer” sig med hur just den kniven fungerar. Det är bara när en kniv är direkt olämplig i ett visst moment som man reagerar.

Genom att testa dessa sex knivar under så intensiva former som jag har gjort har jag fått ett resultat som faktiskt överraskade även mig. Det är inte heller sista gången som jag kommer att göra dessa jämförelser, utan hoppas få chansen att prova andra knivar mot dom i min samling även i framtiden.

Mora Garberg – Bäst kniv för pengarna. (8.3 poäng)
På topp kommer, som en ren överraskning, Morakniv Garberg. Personligen använder jag inte denna kniv speciellt mycket, men poängen talar sitt tydliga språk, jag använder den alldeles för lite. Att detta är en speciell version av Morakniv råder det nog inga tvivel om, men att den visade sig vara den mest flexibla av alla knivarna som jag testade hade jag ingen aning om. Detta talar inte bara för att Morakniv vet vad dom gör, utan att dyrast inte alltid behöver vara bäst. Prismässigt så är det bara den okända kniven som är billigare av dessa knivar. Bra gjort Morakniv!

Fällkniven A1 – Slagskämpen med finess (8.2 poäng)
På andra plats hittar vi min absoluta favorit, Fällkniven A1. Jag trodde faktiskt att denna överlägset skulle toppa poängen, men eftersom det blir så många moment så försvinner lite av fördelarna som den har vid just tyngre uppgifter. Om jag hade valt att använda läderslidan, som jag köpt till, så hade A1 fått några till poäng för främst ergonomi, men frågan är om det hade hjälp den att ta hem vinsten. Det som främst gör att A1 hamnar på andraplats tror jag har med kvalité och prisvärdhet att göra. Det är inte en billig kniv, men den är bland dom mest prisvärda som går att hitta.

Jaktkit Knv2 MIL – Den genomtänkta mångsysslaren (8.0 poäng)
På tredjeplats hittar vi Jaktkit Knv2 i militärt utförande. Detta var också en överraskning för mig, då vissa av momenten inte kändes lika smidiga som med andra knivar, men genomgående har dock denna kniv visat sig vara en riktig uppstickare med väl utformat blad. Det som väger upp för vissa nackdelar och gör att vågen tippar mot Jaktkits fördel är troligen slidan, som är riktigt bra gjord och väl anpassad för skogslivet. Den fantastiska svärtan på bladet ger mig ett leende då den verkar vara omöjlig att få skador på. Riktigt, riktigt bra gjort.

Fällkniven F1d – Den smidiga specialisten (7.8 Poäng)
Fjärde plats innehas av lillebror, Fällkniven F1d. Detta är dock ingen överraskning för mig då den har sina specifika användningsområden där den är fullkomligt perfekt att använda, men tappar poäng i andra moment. Stålet, Lam.CoS är kusligt slitstarkt, vilket gör att jag hoppas kunna köpa en PRO version av A1:an inom snar framtid.

Att den keramiska svärtan på bladet släppte under moment 1 (se filmen) förstår jag inte, eftersom jag använt kniven i flera månader utan att upptäcka några problem, utom just vid eggen där jag slipat om den. Jag ska dock ta bort all svärta och njuta av ett spegelblankt blad på denna kniv inom kort, så det anser jag inte vara ett stort problem.

Buck Selkirk – Den farliga och dyra (7.1 poäng)
Buck Selkirk överraskade mig enbart på grund av att den fick så bra poäng. Jag gillar inte alls denna kniv och använder den väldigt sällan. Det mesta rör hur dåligt prisvärd den är, men ergonomin är inte heller speciellt trevlig. Om den inte hade varit så farlig att dra ut ur slidan så hade jag gett bort kniven till någon jag ansåg skulle behöva en ny kniv. Men jag vill inte vara taskig mot någon, så jag avstår. Konstigt nog verkar detta vara en populär kniv som får bra betyg på nätet. Kanske är det bara jag som har lite andra krav?

Den okända kniven – Tapper men bara fel (4.9 poäng)
Den okända kniven visade sig vara en kämpe. Den tog sig igenom alla moment men har tagit ganska mycket skada under färdens gång. Jag försökte medvetet ta det lite lugnt med denna kniv, då jag inte ville skada mig själv om den skulle gå av eller liknande. Slutsatsen är dock att man bör avstå att köpa en kniv som denna om man verkligen är intresserad av Bushcrafting. Det finns billigare knivar som är betydligt bättre om man tittar på exempelvis Morakniv.

  • Fällkniven A1 – 8,2
  • Jaktkit Knv2 – 8,0
  • Morakniv Garberg – 8,3
  • Buck Selkirk – 7,1
  • Fällkniven F1d – 7,8
  • Okänd kniv – 4,9

Slutordet
Detta test blev utfört under 4 långa dagar, då jag intensivt gick igenom och jämförde knivarnas olika egenskaper. Det som är viktigt att förstå med ett test som detta är att min personliga åsikt ligger till grund för resultatet. Det finns lika många som håller med som emot gällande utkomsten av detta test, men det är så det ska vara. Alla har vi olika behov och personliga preferenser, vilket återspeglas i vad vi föredrar att använda i skogen.

Kommentera eller skicka in en läsarfråga om du har något du undrar över rörande dessa tester så återkommer jag så fort jag kan.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *